Caffè artigianale in cialda ESE 44 mm
Miscela Gold
Un espresso equilibrato, intenso e aromatico, creato dall'incontro tra pregiate Arabica e una selezione di Robusta di qualità.
Descrizione della Miscela
Miscela premium creata per offrire un espresso equilibrato, intenso e aromatico. L'incontro tra pregiate Arabica e una selezione di Robusta di qualità dona una tazza dal corpo avvolgente, crema persistente e piacevoli note di cioccolato fondente, frutta secca tostata e caramello.
Ideale per chi ricerca un caffè elegante ma deciso, adatto sia alla colazione che ai momenti di pausa durante la giornata.
Scheda Sensoriale
Composizione della Miscela
Selezione e tracciabilità
Le Origini della Miscela
Quattro origini selezionate per costruire dolcezza, struttura, complessità aromatica e persistenza in tazza.
40%
Brasile Santos
Caffè morbido e bilanciato che apporta dolcezza, note di cioccolato, nocciola e una piacevole rotondità.
Origine: Brasile
Altitudine: 800–1.200 m
Processo: Naturale
Note: Cioccolato, nocciola, miele
30%
Colombia Supremo
Monorigine che conferisce eleganza aromatica, dolcezza e una piacevole complessità fruttata.
Origine: Colombia
Altitudine: 1.200–1.900 m
Processo: Lavato
Note: Frutti rossi, caramello, cacao
20%
Guatemala SHB
Coltivato ad alta quota, dona struttura, fine acidità e ricche sfumature aromatiche.
Origine: Guatemala
Altitudine: 1.400–2.000 m
Processo: Lavato
Note: Cacao, spezie, zucchero di canna
10%
India Cherry AA
Robusta selezionata che aumenta la cremosità, il corpo e la persistenza dell'espresso.
Origine: India
Altitudine: 500–1.000 m
Processo: Naturale
Note: Spezie, cacao, legno aromatico